せんぱいレシピ

旬の野菜中心の自分レシピメモ。

2015-07-28から1日間の記事一覧

茄子 トマト 豚バラ

茄子、 トマト、 豚バラ塩、煎酒大葉ものっけよう。以上( ´ ▽ ` )ノ【煎酒について】煎酒は日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代から伝わる調味料。卵かけご飯、冷奴にも。KALDIや、DEAN & DELUCAで売ってます。Amazonでも(^-^)煎酒(い…